fichi d'india in primo piano
Alimenti e bevande

Fichi d’india: proprietà, benefici e controindicazioni

Nata originariamente nel Centroamerica e diffusasi poi solo successivamente anche nelle zone Mediterranee, il fico d’india è una pianta succulenta, la cui vera risorsa sono i suoi frutti. Inizialmente molto sottovalutati, i fichi d’india hanno proprietà nutrizionali che portano numerosi benefici al nostro organismo; vediamoli nel dettaglio anche se esistono complicazioni nell’utilizzo eccessivo di questi …

ciliegie in primo piano
Alimenti e bevande

Le ciliegie: quando e come raccoglierle

Le ciliegie sono un frutto molto amato dalla maggior parte delle persone e vengono spesso utilizzate per la preparazione di dolci, marmellate o altro. Quando l’albero di ciliegio inizia a fiorire i suoi frutti significa che sta iniziando la primavera e stanno per arrivare anche le lunghe e calde giornate estive. La raccolta delle ciliegie, …

bancone con pesce spada in primo piano
Alimenti e bevande

Pesce spada: proprietà e benefici

Seguire una corretta alimentazione significa consumare pesce a tavola abitualmente. Come è noto a tutti, il pesce ha numerosi effetti positivi sulla nostra salute, sia per bambini che per adulti, e soprattutto per tutte quelle che persone che hanno malattie cardiovascolari o soffrono di colesterolo alto.  In questo articolo ci soffermeremo in particolar modo sul …

bicchiere con kefir
Alimenti e bevande

Cos’è il Kefir e come prepararlo

Il Kefir è una bevanda ricca di fermenti lattici, che viene prodotta attraverso un procedimento lungo ma facile per poterla gustare da sola o con del cioccolato. Ha molteplici benefici, come vitamina A e B, e aiuta a regolamentare l’intestino, oltre al fatto che è digeribile anche per chi è intollerante al lattosio.

ragazza che mangia
Salute e benessere

Cosa mangiare a cena per non appesantirsi?

La cena è importante per il nostro corpo, che assume da essa il 30% delle calorie giornaliere, ma bisogna stare attenti a restare leggeri per dormire bene Per questo bisogna preferire alimenti light come riso, verdure, carne bianca Leggi l’articolo per scoprire ricette perfette per la sera e cosa mangiare per non appesantiti

persona che si allaccia le scarpe
Salute e benessere

Cosa mangiare e cosa evitare pre-corsa

La cena è importante per il nostro corpo, che assume da essa il 30% delle calorie giornaliere, ma bisogna stare attenti a restare leggeri per dormire bene Per questo bisogna preferire alimenti light come riso, verdure, carne bianca Leggi l’articolo per scoprire ricette perfette per la sera e cosa mangiare per non appesantiti

drink in primo piano
Alimenti e bevande

Le bevande energizzanti funzionano davvero?

Per quanto si pensi che le bevande energizzanti siano comparse da pochi anni, in realtà già il caffè e il tè possono considerarsi “Energy drink”. La differenza con le bevande odierne sta ovviamente nel sapore, nella concentrazione di determinati stimolanti e l’aggiunta di altri. Prima di vedere quali sono gli ingredienti di queste bibite e …

cibi per allattamento in primo piano
Salute e benessere

Cosa mangiare durante l’allattamento

Tutte le mamme in allattamento hanno subìto la stessa via crucis. Decine di consigli, da decina di persone su cosa mangiare, quando mangiare, cosa evitare e così via. Fermo restando che questi consigli sono sempre a fin di bene, spesso generano solo confusione e, a volte, addirittura ansia nella madre, soprattutto se al primo figlio. …

Spremuta di arance in evidenza
Salute e benessere

Gli italiani ci tengono alla salute: cresce il consumo di frutta e verdura

Complice la presenza di esperti nutrizionisti nelle principali trasmissioni tv, gli italiani negli ultimi tempi sembrano aver assunto una maggiore consapevolezza riguardo l’importanza di una sana alimentazione. A nostro avviso un ruolo di primaria importanza è svolto dai social network, promotori di canoni estetici sempre più “alti” e di stili di vita salutari (sono ormai …

piarro con guacamole e pomodori
Alimenti e bevande

Guacamole: proprietà e benefici

Avocado, lime, un po’ di cipolla e un pizzico di sale e di pepe. Il guacamole, pietanza venuta dal Messico e già in uso ai tempi degli aztechi, si compone di questi pochi semplici ingredienti. Eppure, nonostante ciò, ha un sacco di proprietà nutritive e porta numerosi benefici all’organismo. Vitamine e non solo, proprietà del …